五大健骨食物 钙含量远高于牛奶
作者： 发布时间：2015-05-28 10:53:05
摘要：
补充钙质、强健骨骼只能靠牛奶、乳制品吗?其实牛奶并不是钙质含量最多的食物，不少绿叶蔬菜、种子 、坚果、豆类、水果的钙质含量甚至远高于牛奶。将以下五类高钙食物均衡纳入日常饮食当中，即使不喝牛奶也同样能摄取足够钙质。
1.芝麻
黑芝麻每100公克就含有1500毫克的钙质，当然我们一次无法摄取那么多的芝麻，但是每天只要两汤匙就已经能补充足够的钙质。
2.杏仁
杏仁、腰果、花生等坚果类食物的钙含量都不低，100公克的杏仁就含有272毫克的钙质，加水自制成纯素杏仁奶，就是很好的牛奶代替品。
3.豆类以及豆制品
100克的黄豆的钙含量是277毫克，小方豆干甚至高达685毫克。虽然豆腐或豆浆的钙质含量没那么高，但是因为含有能促进骨质合成的大豆异黄酮，所以对于健骨同样有很大的帮助。
4.绿叶蔬菜
通常颜色越深的蔬菜，钙质含量也就越丰富，例如100克菠菜、绿叶甘蓝分别含有244毫克以及452毫克的钙质，另外九层塔、香椿、芥蓝、苋菜、川七也同样是高钙蔬菜。
5.无花果干
每10颗无花果干就可以补充140毫克的钙质，还能顺便补充两种强化骨骼绝不能缺少的营养素，镁以维生素K。
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