益气健脾防癌保健品 蚕豆的功效与作用
作者：admin 发布时间：2015-11-19 15:41:06
摘要：
蚕豆含有多种人体所需的营养物质，更有补中益气，健脾益胃的食疗功效，但溶血患者则忌食蚕豆。一起看看蚕豆的功效与作用吧。
益气健脾防癌保健品 蚕豆的功效与作用
1.延缓动脉硬化
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
2.降低胆固醇
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
3.防癌抗癌
蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。
4.益气健脾
传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。
5.健脑
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
6.促进骨骼生长
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
7.预防心血管疾病
蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
除了以上提供的蚕豆的功效与作用之外，现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
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