天气转凉老年人吃什么好 常喝三红汤暖身
作者：admin 发布时间：2015-11-06 10:54:10
摘要：
天气转冷，很多老年人手脚冰凉的毛病又犯了。那么天气转凉老年人吃什么好呢？枫网健康小编给大家推荐一款由红豆、红糖和红枣一起煮成的暖身三红汤。
天气转凉老年人吃什么好 常喝三红汤暖身
红豆性平，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。老年人尤其适合吃红豆，因为其富含铁质，有补血的作用。红糖性温入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁，是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合，能增加铁的摄入，提高身体耐寒能力。
具体做法是，红豆250克，红枣15~20枚，红糖适量。把红豆洗净，挑出杂质，浸泡两小时。红枣洗净，去核。锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火。焖到红豆熟烂，就可以喝了。需要提醒的是，三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的老年人喝，腹胀、体质燥热的老年人也不适合。了解了三红汤的做法之后，天气转凉的老年人吃什么好的问题应该迎刃而解了。
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