中国十大名茶之一:六安瓜片属于什么茶
作者:admin 发布时间:2015-11-05 11:08:22
摘要:
中国十大名茶之一的六安瓜片味道独到,受到爱茶人士的喜爱。你知道六安瓜片属于什么茶吗,是红茶还是绿茶呢,小编在这里告诉各位六安瓜片属于绿茶。
六安瓜片属于什么茶
六安瓜片的产地主要集中于主产地是革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
六安瓜片作为有名的历史名茶,品茶更是需要深深回味全身心投入。因为品茶本身来讲就是一件安逸,优雅,高尚的事情。对于六安瓜片的品尝一般分为以下几个步骤哦,慢慢押上一口,顺喉而下,余香留口。
尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。
观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。
品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用“高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。
品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。所以你在品尝六安瓜片的时候从这几方面入手,那么就会得到不一样的感觉。
六安瓜片是所有绿茶当中营养价值仅次于信阳毛尖的茶叶,因为全是叶片茶生长周期长,茶叶的光交织时间长,茶叶积蓄的养分。
六安瓜片属于什么茶?综上所述六安瓜片属于绿茶类,并且不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,被视为珍品。