传统中医食补方，减少哮喘发作
作者：黄盼盼 发布时间：2015-08-24 15:55:46
摘要：
哮喘属于支气管过敏疾病，主要特征是既多变又容易复发，病患容易受外来物刺激而引起支气管收缩，最后就产生喘鸣、咳嗽、胸口闷等症状。
专家看法
中医师表示，传统中医认为，哮喘属中医哮证、喘证等范畴，在古代就有相关记载，建议患者一边接受治疗，另一边做好食补保健，有助于缓解症状，减少发作的机会，平常可以准备山药甘蔗汤、半夏甜梨、蜜糖南瓜、桃杏蜜姜饮、银红糯米粥等食补方。中医食补是透过有益食物补养身体，以便达到防病的好处。
哮喘食补方
1.山药甘蔗汤：需准备淮山药60克、甘蔗汁250克，然后把淮山药放到锅中捣烂，再加入甘蔗汁，用小火炖熟即成，可以当做点心。
2.半夏甜梨：需准备梨子1个、半夏10克、冰糖少许，然后把梨子挖成空心状，再放入半夏、冰糖，放到电饭锅蒸熟后即可食用。
3.蜜糖南瓜：需准备南瓜1个，以及生姜、冰糖、蜂蜜适量，然后把生姜放到榨汁机，加少量清水，再榨成汁备用;南瓜洗净后切开顶盖，把中间挖空后加入姜汁、冰糖、蜂蜜，盖好顶盖即可放到锅中，隔水炖煮两个钟头左右。
4.桃杏蜜姜饮：需准备核桃仁30克、南杏仁10克、姜汁少许、蜂蜜适量，然后把核桃仁、南杏仁放到金属杯中捣碎，捣碎后放到锅中，再加入姜汁、蜂蜜，蒸煮熟后即成。
5.银红糯米粥：需准备银杏8枚、红枣10枚、糯米50克，然后把银杏、红枣、糯米洗净后放到锅中，加入适量清水，放到电饭锅煮成粥即可。(记者李叔霖)
絜半夏、红枣适合当作哮喘食补方，前者性味辛温，能够燥湿化痰、降逆止呕;后者性味甘温，能够补中益气、养血安神。
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